天工开物·陶埏

天工开物·陶埏

【原文】
宋子曰：水火既济而土合②。万室之国，日勤千人而不足③，民用亦繁矣哉。上栋下室以避风雨，而瓴建④焉。王公设险以守其国，而城垣雉堞⑤，寇来不可上矣。泥瓮坚而醴酒欲清，瓦登⑥洁而醯醢⑦以荐。商周之际，俎豆⑧以木为之，毋亦质重之思耶⑨。后世方土效灵，人工表异，陶成雅器，有素肌、玉骨⑩之象焉。掩映几筵，文明可掬，岂终固哉？
【注释】
①陶埏：《老子》：“埏填以为器。”《荀子·性恶》：“夫陶人埏埴而生瓦，然则瓦埴岂陶人之性也哉。”陶：制瓦器。埏：以水和泥。
②水火既济而土合：《易·既济》：“水在火上，既济。”此处活用为，经过水和火的交互作用，黏土便凝固而成器了。
③万室之国，日勤千人而不足：《孟子·告子下》：“万室之国一人陶，则可乎？”此变一人为千人，乃不仅言陶事也。大意谓：万户之国，各方面的事务很繁多，就是每天有一千个人在忙碌，也仍然不够用。
④瓴建：《史记·高祖本纪》：“譬犹居高屋之上建瓴水也。”瓴：本指盛水瓦器，此处指瓦。
⑤雉堞（dié）：即女儿墙，城墙上远望呈锯齿状的小墙。
⑥瓦登：瓦做的登。登：高脚器皿。盛食物做祭祀神鬼时用。
⑦醯醢（xī hǎi）：醯：即醋；醢：肉鱼所做的酱。此泛指祭祀时所用的调料和食物。
⑧俎（zǔ）豆：盛食物的豆。豆：亦高脚器皿。
⑨毋亦质重之思耶：莫非是考虑到其质地之重厚。
⑩素肌、玉骨：此形容瓷器之洁白。
文明可掬，岂终固哉：可掬：多得可以用手来捧。此言文明是不断进步的，旧的观念岂是可以永远固守的。意指瓷器之代替木器。
【译文】
宋先生说：水与火都成功而协调地起到了作用，泥土就能牢固地结合成为陶器和瓷器了。在上万户的城镇里，每天都有成千人在辛勤地制作陶器却还是供不应求，可见民间日用陶瓷的需求量是真够多的了。修建大的小的房屋来避风雨，这就要用到砖瓦。王公为了设置险阻以防守邦国，就要用砖来建造城墙和护身矮墙，使敌人攻不上来。泥瓮坚固，能使甜酒保持清彻；瓦器清洁，好用来盛装用于献祭的醋和肉酱。商周时代，礼器是用木制造的，无非是重视质朴庄重的意思罢了。后来，各个地方都发现了不同特点的陶土和瓷土，人工又创造出各种技巧奇艺，制成了优美洁雅的陶瓷器皿，有的像绢似的白如肌肤，有的质地光滑如玉石。摆设在桌子、茶几或宴席上交相辉映，所显现的色泽文雅十分美观，让人爱不释手，难道这仅仅是因为它们坚固耐用吗？
瓦
【原文】
凡埏泥①造瓦，掘地二尺余，择取无沙粘土而为之。百里之内必产合用土色，供人居室之用。凡民居瓦形皆四合分片。先以圆桶为模骨，外画四条界。调践熟泥②，叠成高长方条。然后用铁线弦弓，线上空三分，以尺限定，向泥不平戛一片，似揭纸而起，周包圆桶之上。待其稍干，脱模而出，自然裂为四片。凡瓦大小古无定式，大者纵横八九寸，小者缩十之三。室宇合沟中，则必需其最大者，名曰沟瓦，能承受淫雨不溢漏也。
凡坯既成，干燥之后，则堆积窑中燃薪举火。或一昼夜或二昼夜，视窑中多少为熄火久暂。浇水转釉（音右），与造砖同法。其垂于檐端者有滴水，下于脊沿者有云瓦，瓦掩覆脊者有抱同，镇脊两头者有鸟兽诸形象。皆人工逐一做成，载于窑内受水火而成器则一也。
若皇家宫殿所用，大异于是。其制为琉璃瓦者，或为板片，或为宛筒。以圆竹与斫木为模逐片成造，其土必取于太平府③（舟运三千里方达京师，掺沙之伪，雇役、掳船之扰，害不可极。即承天皇陵亦取于此，无人议正）造成，先装入琉璃窑内，每柴五千斤烧瓦百片。取出，成色以无名异④、棕榈毛等煎汁涂染成绿黛，赭石、松香、蒲草等涂染成黄。再入别窑，减杀薪火，逼成琉璃宝色。外省亲王殿与仙佛宫观间亦为之，但色料各有配合，采取不必尽同，民居则有禁也。
【注释】
①埏泥：以水和泥。
②调践熟泥：用脚和熟陶泥。
③太平府：今安徽当涂。
④无名异：一种矿土，可做釉料。
【译文】
凡是和泥制造瓦片，需要掘地两尺多深，从中选择不含沙子的黏土来造。方圆百里之中，一定会有适合制造瓦片所用的黏土。民房所用的瓦是四片合在一起而成型的。先用圆桶做一个模型，圆桶外壁划出四条界，把黏土踩和成熟泥，并将它堆成一定厚度的长方形泥墩。然后用一个铁线制成的弦弓向泥墩平拉，割出一片三分厚的陶泥，像揭纸张那样把它揭起来，将这块泥片包紧在圆桶的外壁上。等它稍干一些以后，将模子脱离出来，就会自然裂成四片瓦坯了。瓦的大小并没有一定的规格，大的长宽达八九寸，小的则缩小十分之三。屋顶上的水槽，必须要用被称为“沟瓦”的那种最大的瓦片，才能承受连续持久的大雨而不会溢漏。
瓦坯造成并干燥之后，堆砌在窑内，就用柴火烧。有的烧一昼夜，也有的烧两昼夜，这要看瓦窑里瓦坯的具体数量来定。停火后，马上在窑顶浇水使瓦片呈现出蓝黑色的光泽，方法跟烧青砖是一样的。垂在檐端的瓦叫做“滴水”瓦，用在屋脊两边的瓦叫做“云瓦”，覆盖屋脊的瓦叫做“抱同”瓦，装饰屋脊两头的各种陶鸟陶兽，都是人工一片一片逐渐做成后放进窑里烧成，所用的水和火与普通瓦一样。
至于皇家宫殿所用的瓦的制作方法，就大不相同了。例如琉璃瓦，有的是板片形的，也有的是半圆筒形的，都是用圆竹筒或木块做模型而逐片制成的。所用的黏土指定要从安徽太平府运来（用船运三千里才到达京都，有掺沙的，也有强雇民工、抢船承运的，害处非常大。甚至承天皇陵也要用这种土，但是没有人敢提议来纠正）。瓦坯造成后，装入琉璃窑内，每烧一百片瓦要用五千斤柴。烧成功后取出来涂上釉色，用无名异和棕榈毛汁涂成绿色或青黑色，或者用赭石、松香及蒲草等涂成黄色。然后再装入另一窑中，用较低窑温烧成带有琉璃光泽的漂亮色彩。京都以外的亲王宫殿和寺观庙宇，也有用琉璃瓦的，各地都有它自己的色釉配方，制作方法不一定都相同，一般的民房则禁止用这种琉璃瓦。
砖
【原文】
凡埏泥造砖，亦掘地验辨土色，或蓝或白，或红或黄（闽、广多红泥，蓝者名善泥，江浙居多），皆以粘而不散、粉而不沙者为上。汲水滋土，人逐数牛错趾①，踏成稠泥，然后填满木框之中，铁线弓戛平其面，而成坯形。
凡郡邑城雉、民居垣墙所用者，有眠砖、侧砖两色。眠砖方长条，砌城郭与民人饶富家，不惜工费直垒而上。民居算计②者，则一眠之上施侧砖一路，填土砾其中以实之，盖省啬之义也。凡墙砖而外，甃地③者名曰方墁砖。榱桷④用以承瓦者曰楻板砖。圆鞠⑤小桥梁与圭门与窀穸⑥墓穴者曰刀砖，又曰鞠砖。凡刀砖削狭一偏面，相靠挤紧，上砌成圆，车马践压不能损陷。
造方墁砖，泥入方框中，平板盖面，两人足立其上，研转而坚固之，烧成效用。石工磨斫四沿，然后瓷地。刀砖之直视墙砖稍溢一分，楻板砖则积十以当墙砖之一，方墁砖则一以敌墙砖之十也。